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Die Thai-Sawadi-Speisekarte – Ein Fest für die Sinne


Die Gerichte auf unserer Speisekarte bieten einen geschmackvollen Ausschnitt aus der Reichhaltigkeit der thailändischen Küche. Bei der Zubereitung wenden wir höchste Qualitätsmaßstäbe an. Wir verwenden keine Geschmacksverstärker in unseren Speisen. Die Curry-Pasten, die Grundlage für zahlreiche Menüs der thailändischen Küche sind, werden nach eigenen Rezepten verfeinert. Jede Woche werden wir mehrmals mit frischen Lebensmitteln, frischem Gemüse, frischem Fleisch beliefert. Dabei versuchen wir stets, die Produkte der Bauernhöfe in unserer Umgebung zu verarbeiten.

Die Rezepte für unsere Gerichte mögen von weit her kommen – die Zutaten sind frisch aus der Nachbarschaft.


Die Speisekarte von Thai-Sawadi:

[Download als ]


Vorspeisen  (eigene Herstellung)

1. POH PIA "vegetarisch"
  Thai-Frühlingsröllchen mit süßsaurer Soße € 3,00


2. GUNG SCHUB BAENG TOOD
  Garnelen und frisches Gemüse in Teig gebacken mit süßsaurer Soße € 3,90


3. GUNG SABAI
  Garnelenröllchen mit süßsaurer Soße € 4,00


4. SATEE GAI
  Hähnchenfiletspieße mit Erdnuß-Curry Soße € 3,90


5. TOOD TOFU
  Tofuscheiben mit süßsaurer Soße und Erdnüssen  € 3,00


Beilagen (vegetarisch)

6. Gekochter Jasminreis, PORTION € 1,60


7. Gebratener Reis  „süßsauer"
   mit Tomaten, Gurken und Ananas
€ 3,90


8. Gebratener Reis
   mit Eiern, Mais und Erbsen an Sojasoße
€ 4,00


Salate

9. GEMISCHTER SALAT
   Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Sojasprossen
€ 3,50


10. SALAT SAWADI
  Salat mit knusprig gebratener Hähnchenfilet und Erdnußsoße € 8,00


11. YAM NUEAH 
  scharfer Salat von gebratenem Rindfleisch mit Salatgurke, Zwiebeln und einem herrlich pikanten Chili-Zitronen-Dressing € 8,50


12. SALAT GUNG
  scharfer Salat mit gebratenen Garnelen, gerösteten Cashewkernen, Tomaten, Gurken und Frühlingszwiebeln an einem süßlich-scharfen Dressing
€ 10,90


Suppen

13. GEMÜSESUPPE
 
€ 3,80


14. TOM YAM GUNG
  scharfe Garnelensuppe mit Zitronengras € 4,50


15. TOM KHA GAI   "Klassiker unter den Suppen"
  pikante Hühnersuppe mit Kokosmilch, Zitronengras, Chili und Galankawurzel € 3,90



Nudeln und Reis

16. KAUW PAD GAI 5
  gebratener Reis mit Hähnchenfilet, Gemüse, Eier und Sojasoße € 8,50


17. GUI THEAU PHAD THAI „Thai Nationalgericht“
  pfannengerührte Reisnudeln mit Hähnchenfilet, Garnelen, Tofu, Eier, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Erdnüssen € 9,00


18. GUI TIEAW KIE MAU 5
  gebratene Reisnudeln an grünem Curry mit Hähnchenfilet, Prinzessbohnen, Bambus, Chili und Basilikum an Sojasoße
€ 9,00


19. PAD BAMEE GAI 5
  Bratnudeln mit Hähnchenfilet, Gemüse und Sojasprossen an Sojasoße
€ 8,60


20. Extra für euch: "JUPP SPEZIAL"
  pfannengerührte Nudeln "süßsauer", mit Hähnchenfilet, Gemüse und Sojasprossen
€ 8,50


Rind

21. GAENG BAH NUEAH „Farmerstyle“
  rotes Rindercurry mit frischem Gemüse und Zitronenblätter € 9,00


22. NUEAH TOOD GRATIAM PRIK THAI
  pfannengerührtes Rindfleisch mit Prinzessbohnen und viel Knoblauch € 8,90


23. NUEAH PAD PRIK WAAN 5
  gebratenes Rindfleisch mit Lauchzwiebeln und Paprikastreifen an Sojasoße
€ 8,90


24. GEANG NUEAH HNORMAI 
  gebratenes Rindfleisch mit rotem Curry, Bambusstreifen und Pepronischeiben
€ 8,90


Schwein

25. MOH PAD TUANG NOOG 5
  pfannengerührtes Schweinefleisch mit Prinzeßbohnen, Erbsen, frischem Paprika und Sojasprossen
€ 8,00


26. MOH PAD PRIK GANG 5
  pfannengerührtes Schweinefleisch an rotem Curry mit Prinzessbohnen und Zitronenblätter € 8,00


27. MOH BRIU WAAN
  Schweinefleisch süßsauer nach "SAWADI Art" mit Tomaten, Salatgurke, Paprika, Zwiebeln und Ananas € 8,20


28. MOH PAD PRIK KRAPAUW „Original“ 5
  gebratenes Schweinehackfleisch mit Peperoni, Krapauwblätter, Chili und Knoblauch € 8,90


Huhn


29. GANG KUA GAI
  Hähnchenfilet in Gaeng Kua Curry mit Kokosmilch und tropischen Früchten € 8,50


30. GAENG MASSAMAN GAI
  Hähnchenfilet in Massaman-Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln, Ananas, Tomaten und Zwiebeln
€ 8,50


31. GAI PAD PRIK BEI KRAPAUW 5
  pfannengerührtes Hähnchenfilet mit Prinzessbohnen, Bambusstreifen, Chili, Knoblauch und scharfen Basilikumblättern
€ 8,90


32. GAENG KEAW WAAN-GAI
  Grünes Hähnchencurry mit Kokosmilch, Mais, Bambusstreifen und Erbsen
€ 8,50


33. GANG PED GAI
  rotes Hähnchencurry mit Kokosmilch, Bambusstreifen, Prinzessbohnen und frischem Basilikum € 8,50


34. PANENG GAI
  Hähnchenfilet in Paneng Curry mit Kokosmilch, Paprika, Erdnüssen und Zitronenblättern € 8,60


35. GAI PAD MED MAMUANG HIMMA
  pfannengerührtes Hähnchenfilet mit gerösteten Cashewkernen an Tamarindensoße mit Chili und Basilikumblättern
€ 8,90


36. GAI PAD PRIK THAI SOD 5
  pfannengerührtes Hähnchenfilet mit grünen Pfefferkörnern, Peperoni, Paprika, Chili und Zitronenblättern an Sojasoße

€ 8,90


Ente

37. BET AROY SAWADI 5
  pfannengerührte Entenbrust mit Prinzessbohnen, Brokkoli, Chinakohl und Sojasprossen an Sojasoße
€ 9,50


38. BET PAD KHING 5
  gebratene Entenbrust mit frischem Ingwer und Lauchzwiebeln an Sojasoße
€ 9,60


39. GAENG KAREE BET 
  Entenbrust in gelbem Curry mit Kokosmilch, Zwiebeln und Paprika
€ 9,80


Vegetarisch


40. PAD PAG ROAM 5
  Gebratenes frisches Gemüse mit Sojasprossen an Sojasoße € 7,50


41. GAENG PED PAG ROAM
  frisches gemischtes Gemüse, gebraten in rotem Curry mit Kokosmilch und Basilikumblättern
€ 7,60


42. PAD PAG BRIU WAAN 6
  Tofuscheiben mit Champignons, Paprika, Salatgurke, Ananas, Tomaten, Zwiebeln und Sojasprossen an süßsaurer Soße
€ 7,90


43. PAD PED BAH TOFU „Farmerstyle“
  pfannengerührte Tofuscheiben im rotem Curry mit Prinzessbohnen, Bambusstreifen und frischen Basilikumblättern € 7,90


44. GAENG KAEW WAAN PAK ROAM
  grünes Gemüsecurry mit Kokosmilch, Tofu, Basilikum und Zitronenblätter  € 7,50


45. GAENG KUA TOFU
  Tofuscheiben in Gaeng Kua Curry mit Kokosmilch, Ananas, Lychee und frischem Basilikum € 7,80


46. BAD BAMEE TOFU 5
  Bratnudeln mit Tofu, Prinzessbohnen, Brokkoli, Sojasprossen und Chinakohl an Sojasoße
€ 8,00



Garnelen

47. GUNG KANG PED
  pfannengerührte Garnelen in rotem Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse € 9,50


48. GUNG PAD POGKAREE 5
  gelbes Garnelencurry mit Kokosmilch, Eier, Paprika, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln
€ 9,80


49. GUNG PAD MAMUENG HIMMAPA
  pfannengerührte Garnelen mit gerösteten Cashewkernen, Tamarindensoße, Chili und frischen Basilikumblättern € 9,90


Dessert

50. GRUEY TOOD „eine wunderbar süße Leckerei“
  gebackene Banane mit Honig € 2,50



DESSERT TAGESANGEBOT
  Bitte fragen Sie nach unseren Dessert Tagesangeboten
€ 0,00


Soßen (eigene Herstellung)

51. Erdnuss-Curry-Soße € 1,20


52. Süßsaure Soße € 1,00


Extrawünsche werden gegen einen Aufpreis von 1,00 € pro Zutat gerne berücksichtigt.


Getränke


König Pilsener vom Fass 0,25l        € 1,90

König Pilsener vom Fass 0,40l       € 3,20

Singha Bier 0,33l     € 2,50

Benedektiner Weizenbier 0,33l      € 2,00



König Pilsener alkoholfrei 0,33l
€ 1,70

Benedektiner Weizenbier alkohlfrei 0,33l        € 2,00




Sinalco Cola 1, 2 € 1,50

Sinalco Cola Light 1, 2, 3, 4 € 1,50

Sinalco Orange 0,33l 1, 3

€ 1,50

Sinalco Apfelschorle 0,33l

€ 1,60





Rheinfelsquelle 0,25l

€ 1,50


Rheinfelsquelle 0,70l

€ 3,90


Rheinfelsquelle naturell 0,25l

€ 1,50





Kaffee Crema

€ 2,00


Cappuchino

€ 2,50

Milchkaffee

€ 2,60

Espresso/Dopio

€1,80/2,80


Jasmin Tee kl. Kännchen

€ 2,20


Grüner Tee kl. Kännchen

€ 2,50


Alle Getränkepreise bei Mitnahme zzgl. Pfand ausgenommen warme Getränke

Enthaltene Zusatzstoffe
In unseren Speisen und Getränken können Zusatzstoffe enthalten sein. Sofern diese dort beinhaltet sind, entnehmen Sie diese bitte den Ziffern hinter dem Gericht/Getränk. 
1.  mit Farbstoff
2.  koffeinhaltig
3.  mit Antioxidationsmittel
4.  mit Süßungsmittel (enthält eine Phenylalaninquelle)
5.  mit Konservierungsstoff E211 (in Sojasoße)
6.  mit Süßungsmittel


Info für Allergiker:

in unseren Speisen sind keine Geschmacksverstärker

Genuss trotz Allergie...Wir haben für Sie eine Allergikermappe

Bitte sprechen Sie uns an...


Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt.

 



SAWADI THAI-IMBISS

Inhaber Michael Willig
Mülheimer Straße 81
47058 Duisburg



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